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作者
廖教賢.
書名
給入廚新鮮人的大廚小貼士 / 廖教賢、黎耀成合著.
版次
第十版.
出版
香港 : 新人才文化, 2010.
稽查項
160 p. : col. ill. ; 23 cm.
標題
Technology and Living.
科目
Technology and Living.
其他作者
黎耀成.
其他書名
Cook Like a Master Chef: Tips for Kitchen Novice.
ISBN
9789881825940.
位置
索書號
現狀
Chinese
427.11 0047
Available
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作者筆劃數
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