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作者
中華廚藝學院著.
書名
香港地道小食: 煎、炸、焗系列 / 中華廚藝學院著.
版次
初版.
出版
香港: 中華廚藝學院, 2016.
稽查項
140p., col. ill., 26cm.
附註
其他書名: 香港地道小食系列: 煎、炸、焗.
科目
Technology & Living.
ISBN
9789628558506.
位置
索書號
現狀
Staff Collection
427.11 2343
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