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作者
蔡潔儀.
書名
東南亞菜製作教程 = South-east asian cooking course / 蔡潔儀編著.
出版
香港 : 萬里機構. 飲食天地出版社, 2004.
稽查項
143 p. : col. ill. ; 23 cm.
集叢
圖解烹飪教室.
附註
中英對照.
標題
Technology and Living.
科目
Technology and Living.
其他書名
South-east asian cooking course.
ISBN
9621428696.
位置
索書號
現狀
Chinese
427.138 4432
Available
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